Вино «Гратиешты» Милештий Мичь, 1986 года урожая

Вино коллекционное десертное белое Гратиешты (Gratiesti) винзавода Милештий Мичь (Milestii Mici) урожая 1986 года из винограда сорта Ркацители (Rkatsiteli).

Способ производства
Без купажа, путем настаивания мезги, подбраживания и спиртования сусла с последующей выдержкой в дубовых бочках.

Выдержка
3 года в бочках, далее - в бутылках.

Дегустационные характеристики
Цвет янтарный.
В букете медовый аромат полевых цветов.
Вкус полный гармоничный маслянистый.

Гастрономия
Рекомендуется после трапезы.
Сочетается с пирожными, с карамелью и мороженым.

Подача вина
Бокалы - классические под белое вино, емкостью 320-240 мл.
Температура подачи 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение.
Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.

Интересное
Марка «Гратиешты» была разработана в 1952 году.
Гратиешты (Grătieşti, Грэтиешть) — село в Молдавии, давшее имя совхозу-винзаводу.

Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.

Золотые награды вина Гратиешты винзавода Милештий Мичь:
2006 - Международный конкурс вин, Бухарест
2006 - Конкурс "Vinvest", Румыния
2004 - "Продэкспо-'04" - “Лучший продукт '05”
2003 - Конкурс вин, Бельгия